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    2007

05.26

« 新たなる挑戦! »

いろんなことに手を出しては
どれもこれも中途半端なわたしです



そんなわたしの次なるターゲット
それは・・・



果実酒作り



実家にあった、10年ものの梅酒を見つけたのがきっかけ。
こんなの飲めるの!?腐ってんじゃないの!?
と、さんざんワーワー文句言って
飲んでみたら(結局飲む)
かなりウマウマ



そこで私のやる気に火がついてしまいました





しかし、ひとつ問題が。





お酒が大好きな私ではありますが、
普段はビールオンリーなのです
・・・ジュースみたいな果実酒って苦手な部類。





でも・・・作ってみたいんだもん





誰が飲むのかは後で考えるとして
早速、いろいろ調べて材料を買い込んで
100均でビンも買って・・・(そこはケチる)


漬けてみましたよ




s-DSCN2528.jpg




手前から、

パイナップル酒
グレープフルーツ酒
キウイ酒


の、とりあえず3種類
たくさん作っても仕方ないので
少量ずつ・・・。



s-DSCN2530.jpg




こうして、日付と材料と分量を書いておくと
もし、うまく行ったときに参考になるから。
と母が言いながら
梅酒が入れられた箱に書いてある材料を見せてくれた。


氷砂糖・・・


『氷』が・・・『永』
て書いてあった



今回漬けた果実酒の飲み頃は
3ヶ月ほど後になりそうです


また経過をアップしていきたいと思ってま~す
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comments

おいしそですぅ~v-10
でもお酒苦手なので味見だけさせて下さいv-238
あたしの友達が作ってたんですが、サングリアと言う果実酒(?)も簡単に作れておいしぃそうですよv-22

ミソ☆:2007/05/27(日) 00:12:48 | URL | [編集]

ミソさんへ
サングリア・・・知りませんでしたぁ。
ソッコー調べちゃいましたよ♪
ワインで果実を漬けるんですね。
なかなかそそるぅo(*´∇`*)o!!

りおちん:2007/05/27(日) 09:13:24 | URL | [編集]

゚.+:。(〃ω〃)゚.+:。 キャァ♪すごく美味しそうv-238
でも全然お酒、飲めないんです・・・私(pдq`。)ぅぇッ..
でも果実酒なら、すっごく薄めたら飲めるかも~なんだか挑戦してみたくなっちゃいましたっ♪

お母様、(≧∇≦)ъ ナイスです!
実は・・・うちの家主もよくやるんですよ~『氷』が・・・『永』・・・
いつも「点の位置、Σヽ(゚∀゚;)チガウカラ!!」と
つっこんでます(*´艸`)e-343

アエ:2007/05/27(日) 14:20:40 | URL | [編集]

おお~果実酒ですか。。。
私お酒飲めないんだけど、これなら美味しそうね。
美味しくできると良いですね。

yukko:2007/05/27(日) 19:24:04 | URL | [編集]

アエさんへ
アエさんはお酒飲めないんですね~。
女の人がお酒飲めないのってすごい可愛いですヽ(*´з`*)ノ
私なんかひどいもんですよ(笑)
男の人って、漢字弱かったりするんでしょうか?私が旦那さんと付き合ってた頃、ラブレターをもらってすごくうれしかったけど、誤字が多すぎて文章に集中できませんでした(汗)

りおちん:2007/05/27(日) 21:39:25 | URL | [編集]

yukkoさんへ
yukkoさんお酒飲めないんですかぁ。
果実酒、漬けてる焼酎のアルコール度が35度もあるので結構キツイお酒ができそうです(・ε・)
食前酒として少し飲んだりすると血行がよくなるみたい♪

りおちん:2007/05/27(日) 21:46:44 | URL | [編集]

けーたんも先日職場の人に、「梅が安く買えるけどいる?」
と聞かれて、梅酒を漬けようかなぁと思ってたところ!!
いつも興味が似ていて笑える~(≧▽≦)

でも梅以外の果実酒を漬けるのは思いつかなかった!
けーたんも知ってのとおりお酒はあまり飲めないけど、
果実酒を少し、なら飲めるかな?
パイナップルが美味しそうーーー(^¬^)

けーたん:2007/05/27(日) 22:08:13 | URL | [編集]

まあ~次々と新しいことに挑戦してますなあ~
いろんな事に興味を持つのは、非常に良いことです!特にボケ防止に!?

他の方は、結構お酒弱い人多いんですねe-263 私は大好きですe-266 だから、果実酒は、三ヶ月も気長に待てそうもないかもe-286

以前もお願いコメント書いてましたが、e-330 リンクの件どないでっしゃろ?
(関西人じゃないのに、変な関西弁でお願いしてみました)

Rin:2007/05/27(日) 22:24:40 | URL | [編集]

けーたんへ
きゃ♪奇遇だね!!
梅酒漬けるの~??ホント笑える!!
うちの果実酒出来たら一緒に味見しようよ♪
漬けるのは、いちごとか洋ナシとか、何でもいいみたいだよ!

りおちん:2007/05/27(日) 22:39:04 | URL | [編集]

Rinさんへ
リンクお願いコメント!?ごめんなさい、見落としてました!!
こんなブログでよければどうぞどうぞ。
早速、私もリンクいただきに伺いますね♪
Rinさんはお酒好きなんですねぇ!
仲間ですね♪

りおちん:2007/05/27(日) 22:48:32 | URL | [編集]

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